Himbeer-Zitronen-Eistee
1
Punkte®
Gesamtzeit: 2 Std 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach
Genau richtig für heiße Tage – spritzig-frischer Eistee!
Zutaten
Zitronen
2 Stück, unbehandelt
Minze
1 Bund
Himbeeren
300 g
Sirup
6 TL, Holunderblütensirup
Eiswürfel
18 Stück
Anleitung
1
Zitronen in Scheiben schneiden. Ein halbes Bund Minze, die Hälfte der Zitronenscheiben und 150g Himbeeren mit 1,5 Litern heißem Wasser überbrühen. Mindestens 10 Minuten ziehen lassen und durch ein feines Sieb abseihen. Abkühlen lassen.
2
Restliche Himbeeren, Zitronenscheiben und Minze mit je 1 TL Holunderblütensirup mit Eiswürfeln auf 6 Gläser verteilen und mit Eistee auffüllen.
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