Himbeer Trifle

Himbeer-Trifle

2
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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Leichte Zubereitung, sieht toll aus und schmeckt einfach himmlisch – was will man mehr?

Zutaten

Himbeeren

300 g, frisch

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

500 g

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

250 g

Zitronensaft

1 TL

Vanillezucker

2 Päckchen

Butterkekse

6 Stück

Anleitung

  1. Himbeeren waschen, trocken tupfen und vorsichtig mit der Minze mischen. Quark mit Joghurt und Zitronensaft verrühren und mit Zucker abschmecken. Kekse grob zerbröseln.
  2. Himbeeren auf 6 Dessertgläser verteilen und mit der Quarkcreme bedecken. Mit zerbröselten Keksen bestreuen und sofort servieren.