Himbeer-Buttermilch-Drink
7
Punkte®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Frische Früchte eignen sich genauso, wie die gefrorenen und im Sommer haben Sie gleich einen gekühlten Drink.
Zutaten
Himbeeren
150 g
Buttermilch, Natur
200 ml
Dinkelflocken, Vollkorn
3 EL
Zitronensaft
1 TL
Brauner Zucker
1 TL
Anleitung
1
Himbeeren waschen und trocken tupfen. Himbeeren mit Buttermilch, Dinkelflocken und Zitronensaft pürieren. Drink mit Zucker verfeiner servieren.
2
Tipp: Manche Kinder möchten morgens nichts essen. Über Nacht sind die Nährstoffreserven aber verbraucht und müssen wieder aufgefüllt werden. Ein Trinkfrühstück ist in diesem Fall eine sinnvolle Alternative.
3
Gut zu wissen: Du wunderst dich, warum Obst und Gemüse 0 Punkte haben – der ganze Smoothie aber deutlich mehr? Hier haben wir uns nicht verrechnet: Obst und die meisten Gemüse haben 0 Punkte, wenn du sie isst. Sobald du sie jedoch zu einem Smoothie oder Saft verarbeitest, musst du weniger kauen und nimmst schneller Energie zu dir - deswegen werden Punkte fällig.
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