
Hähnchenbrust mit Blauschimmelkäse im Schinkenmantel
5
Points®
Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
35 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Gelingt einfach und macht Eindruck – eben das perfekte Hauptgericht für ein besonderes Menü.
Zutaten
Hähnchenbrustfilet, roh
4 Stück
Blauschimmelkäse, z. B. Bavaria blu, 50 % Fett i. Tr.
50 g
Basilikum
8 Blatt/Blätter
Parmaschinken
4 Scheibe(n)
Bouillon/Brühe, zubereitet
300 ml, Hühnerbrühe
Marsala
1 Glas/Gläser
Pfeffer
1 Prise(n)