Herzhaftes Quark-Camembert-Brötchen
7
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Ein schnelles Frühstück!
Zutaten
Schalotten
1 Stück, klein
Camembert, Brie und andere Weichkäse, 30 % Fett i. Tr. (bis 15 % Fett absolut)
30 g, Camembert
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
3 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
½ TL
Brötchen, Weizenbrötchen
1 Stück
Tomaten, frisch
1 Stück
Anleitung
1
Schalotte fein würfeln. Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Schalottenwürfel und Quark unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Brötchen halbieren, mit der Quark-Camembert-Mischung bestreichen, Tomate in Scheiben schneiden und Brötchen damit belegen.
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