
Herzhafte Windbeutel
1
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Gesamtzeit
1 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
35 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
15
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Halbfett Margarine, 39 % Fett
25 g
Wasser
50 ml
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
50 ml
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)
Mehl, Weizenmehl
50 g
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Rucola/Rauke
30 g
Schinken, roh (ohne Fettrand)
4 Scheibe(n)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
3 EL
Parmesan/Montello Parmesan
1 EL, gerieben
Schnittlauch
1 TL, gehackt
Petersilie
1 TL, gehackt