Herzhafte Teewurstschnitte
4
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Eine leichte Alternative zur herkömmlichen Teewurst!
Zutaten
Schalotten
1 Stück
Geflügelbrustaufschnitt
75 g, Hähnchenbrust
Lachsschinken
75 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
50 g
Paprikapulver
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Brot, Roggenvollkornbrot
4 Scheibe(n)
Gewürzgurke/n
250 g
Anleitung
1
Schalotte schälen und grob würfeln. Mit Hähnchenbrustaufschnitt und Lachsschinken fein pürieren. Frischkäse und Paprikapulver dazugeben, verrühren und mit Salz abschmecken. Brot mit Sattmacher-Teewurst bestreichen und Gewürzgurken dazu servieren.
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