Foto Herrencreme von WW

Herrencreme

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
2 Std. 20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Herrencreme ist ein zeitloser Klassiker der deutschen Küche. Zu Recht, denn diese Nachspeise ist super lecker!

Zutaten

Puddingpulver, Sahne

1 Packung(en), unzubereitet

Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch

500 ml

Zucker, Vanillezucker

2 Päckchen

Rum, 40 Vol.-%

30 ml

Raspelschokolade

60 g

Sahneersatz/Kochcreme zum Aufschlagen, 19% Fett (z.B. Cremefine)

100 ml

Himbeeren

450 g, (frisch oder TK)

Anleitung

  1. Puddingpulver nach Packungsanweisung, aber mit 2 Päckchen Vanillezucker zubereiten. Pudding ca. 2 Stunden abkühlen lassen, dabei Frischhaltefolie auf die Oberfläche legen, damit keine Haut entsteht.
  2. Rum und 50 g Raspelschokolade unter den Pudding rühren. Sahneersatz steif schlagen und vorsichtig unterheben. Herrencreme in Dessertgläser füllen und mit und mit restlicher Raspelschokolade bestreuen. Himbeeren waschen, trocken tupfen und zur Herrencreme servieren.