Haselnuss-Eiskaffee
9
Points®
Gesamtzeit: 40 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Mit dem Einzug der Coffee-Bars in Deutschland wird geeister Kaffee mit Aroma und Shots immer beliebter. Probieren Sie statt Nuss Amaretto- oder Caramel-Sirup.
Zutaten
Cappuccinopulver, ungesüßt (Instantpulver)
2 TL, unzubereitet
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
60 ml
Kaffee, ungezuckert
1 Tasse(n), stark (Espresso)
Sirup
1 TL, Haselnuss
Eiswürfel
7 Stück
Zucker
1 Prise(n)
Sahneersatz/Kochcreme zum Aufschlagen, 19% Fett (z.B. Cremefine)
2 EL
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
1 EL
Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao
3 Prise(n), zum Garnieren
Anleitung
1
Cappuccinopulver mit 100 ml warmem Wasser verrühren und ca. 30 Minuten kalt stellen. Milch und Espresso unter den Cappuccino rühren, Haselnuss-Kaffee-Sirup zufügen und mit Eiswürfeln in ein Glas füllen. Bei Bedarf mit Zucker nachsüßen.
2
Sahneersatz aufschlagen, Joghurt unterheben auf den Eiskaffee geben und mit Kakaopulver bestreuen.
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