1

Eiswürfel in ein Handtuch geben und mit einem Hammer zu Crushed Ice zerkleinern. Himbeeren antauen lassen. Mit 1/3 des Crushed Ice und 20 ml Tequila pürieren. Mit Zucker verfeinern.

2

Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und mit Maracujasaft, 20 ml Tequila und 1/3 des Crushed Ice pürieren.

3

Kiwis in Stücke schneiden. Mit restlichem Crushed Ice und restlichem Tequila pürieren. Mit Waldmeistersirup verfeinern.

4

Erst die rote, dann die gelbe und zum Schluss die grüne Margarita vorsichtig übereinander in zwei Gläser schichten. Happy Margarita mit Strohhalmen servieren.