Hähnchenbrust mit Honig-Senf-Marinade
4
Punkte®
Gesamtzeit: 1 Std • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Hähnchenbrust marinieren ist super easy. Honig und Senf in einer Schüssel mischen, Hähnchenbrust dazu im Kühlschrank ziehen lassen und schon ist der Grillklassiker Hähnchenbrust in Honig-Senf-Marinade fertig.
Zutaten
Senf, klassisch
2 EL
Honig
4 TL
Schmand, 24 % Fett
1 EL
Curry
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Hähnchenbrustfilet, roh
4 Stück
Anleitung
1
Für die Marinade Senf mit Honig, Schmand, Currypulver, Salz und Pfeffer verrühren. Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und flacher klopfen.
2
Hähnchenbrustfilets mit Marinade in einen Gefrierbeutel geben, gut verkneten und im Kühlschrank ca. 30 Minuten marinieren.
3
Hähnchenbrustfilets abtropfen lassen, auf dem Rost ca. 8-10 Minuten von jeder Seite grillen und servieren.
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