Gyrosteller mit Salat
7 - 9
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Lecker wie im Imbiss, aber mit deutlich weniger Fett und Kalorien.
Zutaten
Schweinefilet
300 g
Gyrosgewürz
1 Prise(n)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
5 TL
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Knoblauch
2 Zehe(n), gepresst
Salatgurken/Schlangengurken
1 Stück
Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
500 g
Zitronensaft
3 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprika
2 Stück, rot
Eisbergsalat
1 Kopf
Tomaten, frisch
4 Stück
Mais (Konserve)
4 EL
Minze
2 EL, gehackt
Fladenbrot/Pide
200 g, (4 Ecken)
Balsamicoessig
2 EL, hell
Gemüsebrühe (Instantpulver)
½ TL, gelöst in 90 ml Wasser