Foto Gurken-Joghurt-Salat von WW

Gurken-Joghurt-Salat

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PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Salatgurken/Schlangengurken

2 Stück

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß, rote

Dill

1 Bund

Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

250 g

Essig

2 EL, Weißwein-

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Gurken schälen, längs halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen und Gurken in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Dill waschen, trocken schütteln und hacken.
  2. Für das Dressing Joghurt mit Dill, Essig, Salz und Pfeffer verrühren und mit Gurken und Zwiebeln vermischen. Gurken-Joghurt-Salat servieren.