Grüner Obstsalat mit Joghurt

Grüner Obstsalat mit Joghurt

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Points® value
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Äpfel

2 Stück, klein, säuerlich, Granny Smith

Weintrauben

80 g, hell, kernlos

Zitronen

½ Stück

Galiamelone

200 g

Kiwis

2 Stück

Minze

2 EL, gehackt

Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett

160 g

Kürbiskerne

4 TL

Anleitung

  1. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Trauben waschen und halbieren. Zitronenhälfte auspressen. Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen und Melone in Spalten schneiden. Fruchtfleisch von der Schale schneiden und würfeln. Kiwis schälen und würfeln.
  2. Obst mit Zitronensaft und Minze verrühren und mit Joghurt und Kürbiskernen garnieren. Enjoy!