Foto Grießkuchen mit Kirschen von WW

Grießkuchen mit Kirschen

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieses Rezept ist perfekt für die WW Backform aus Silikon. Die Mulden in der Form ermöglichen dir ein besonders einfaches Portionieren – so behältst du die SmartPoints im Blick. Erhältlich im WW Workshop oder im WW Online-Shop.

Zutaten

Kirschen, süß, frisch

240 g

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

250 ml

Puderzucker

2 EL

Grieß, Weizengrieß, trocken

90 g

Speisestärke

1 EL

Joghurt, Vanillejoghurt, bis 1,8 % Fett

125 g

Eier, Hühnerei, Eiklar

3 Stück

Mandeln

2 EL, gehobelt

Anleitung

  1. Kirschen waschen und Steine entfernen. Milch mit Puderzucker in einem Topf auf hoher Stufe erhitzen und unter Rühren 1 – 2 Minuten köcheln lassen. Topf vom Herd nehmen und Grieß unter ständigem Rühren einrieseln lassen. Stärke unterrühren. Grieß umfüllen und Vanillejoghurt unterheben.
  2. Eiklar steif schlagen und Eischnee unter die Grießmischung heben. Kirschen in der Backform verteilen, Grießmischung daraufgeben und mit Mandelblättchen bestreuen. Grießkuchen in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 7 Minuten garen. Grießkuchen abkühlen lassen und servieren.