Griechische Salat-Pitas
8
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Tomaten, frisch
2 Stück, groß
Gurke, Salatgurke
½ Stück
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück
Dill
2 EL, gehackt
Zitronensaft
2 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Salatmischung (Kühltheke)
1 Packung(en)
Pita
4 Stück
Hummus (Fertigprodukt)
4 EL
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
100 g
Anleitung
1
Tomaten und Gurke waschen und in Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Tomaten, Gurken, Frühlingzwiebeln, Dill und Zitronensaft vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Salat waschen und trocken schleudern.
2
Pita-Taschen erwärmen, aufschneiden und Innenseiten mit Hummus bestreichen. Schafskäse zerbröseln und mit Salat und Tomaten-Gurken-Mischung in die Pita-Taschen füllen. Salat-Pitas sofort servieren.
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