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Griechische Salat-Pitas

Griechische Salat-Pitas

8
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Tomaten, frisch

2 Stück, groß

Gurke, Salatgurke

½ Stück

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

2 Stück

Dill

2 EL, gehackt

Zitronensaft

2 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Salatmischung (Kühltheke)

1 Packung(en)

Pita

4 Stück

Hummus (Fertigprodukt)

4 EL

Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)

100 g

Anleitung

  1. Tomaten und Gurke waschen und in Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Tomaten, Gurken, Frühlingzwiebeln, Dill und Zitronensaft vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Salat waschen und trocken schleudern.
  2. Pita-Taschen erwärmen, aufschneiden und Innenseiten mit Hummus bestreichen. Schafskäse zerbröseln und mit Salat und Tomaten-Gurken-Mischung in die Pita-Taschen füllen. Salat-Pitas sofort servieren.

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