Gratinierte Pflaumen
3
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Pflaumen, frisch
8 Stück
Zucker
4 TL
Butter, Halbfettbutter
2 TL
Rum, 40 Vol.-%
4 TL
Anleitung
1
Pflaumen in Spalten schneiden, mit etwas Zucker und Butter in den Pfännchen karamellisieren.
2
Herausnehmen, jeweils 1 TL Rum darübergeben und anzünden. Sieht spektakulär aus und schmeckt himmlisch!
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