Granola mit Nüssen
3
Punkte®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 10 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Haferflocken/Vollkornhaferflocken
120 g, zarte
Dinkelflocken, Vollkorn
120 g
Leinsamen
30 g
Sonnenblumenkerne
30 g
Haselnüsse
1 EL, gehackt
Mandeln
2 EL, gestiftelt, -stifte
Walnüsse
2 EL, gehackt
Zimt
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Agavendicksaft
2 EL
Öl, Sonnenblumenöl
2 EL
Anleitung
1
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. 120 g zarte Haferflocken mit 120 g Dinkelflocken, 30 g Leinsamen, 30 g Sonnenblumenkernen, 1 EL gehackten Haselnüssen, 2 EL Mandelstiften, 2 EL gehackten Walnüssen, 1 TL Zimt, 1 Prise Salz, 2 EL Agavendicksaft und 2 EL Sonnenblumenöl auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech vermischen. Granola im Backofen auf mittlerer Schiene 10–12 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Garzeit durchrühren. Granola ca. 15 Minuten abkühlen lassen, in ein Glas füllen oder servieren.
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