
Gnocchisalat mit Mozzarella
6
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rot
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
500 g
Mozzarella Minis, light
1 Packung(en)
Gnocchi (Fertigprodukt)
500 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Basilikum
1 Bund
Öl, Olivenöl
1 EL
Essig, Balsamicoessig
1 EL, dunkel
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
2 EL, (1 Prise Instantpulver)
Pinienkerne
3 TL