Foto Gnocchi-Käse-Auflauf von WW

Gnocchi-Käse-Auflauf

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein blitzschneller und einfacher Auflauf, der nicht nur Käseliebhabern schmeckt!

Zutaten

Broccoli

1 Kopf

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Gnocchi (Fertigprodukt)

500 g

Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch

100 ml

Weichkäse, 30 % Fett i. Tr. (bis 15 % Fett absolut)

200 g, vorzugsweise Camembert

Blauschimmelkäse, z. B. Bavaria blu, 50 % Fett i. Tr.

50 g

Pfeffer

1 Prise(n)

Parmesan/Montello Parmesan

20 g

Anleitung

  1. Broccoli in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten bissfest garen. Broccoli mit einer Schöpfkelle herausnehmen, anschließend Gnocchi im Broccoliwasser nach Packungsanweisung garen. Milch erhitzen, Camembert und Blauschimmelkäse darin schmelzen und pfeffern.
  2. Broccoli und Gnocchi in eine Auflaufform geben. Die Käsesauce darübergießen und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) auf mittlerer Schiene ca. 15–20 Minuten überbacken.