Foto Glühweingelee von WW

Glühweingelee

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
2 Std. 55 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Liebe geht durch den Magen – beeindrucken Sie Ihre Liebsten mit diesem feinen Weihnachtsdessert.

Zutaten

Wein, Rotwein, schwer, 13 Vol.-%

300 ml

Nelken

3 Stück

Zimt

1 Stange(n)

Zucker

2 EL

Saft, Orangensaft

300 ml

Gelatinepulver

2 EL

Mandarinen, frisch

1 Stück, klein

Anleitung

  1. Wein mit den Gewürzen und Zucker in einen Kochtopf geben und langsam erwärmen (nicht kochen). Solange rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Orangensaft unterrühren, vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen lassen.
  2. In der Zwischenzeit das Gelatinepulver nach Packungsanweisung auflösen, und in 100 ml warmen Wasser einrühren. Gewürze aus dem Glühwein entfernen und das Wasser mit der Gelatine einrühren. In Gläser füllen und im Kühlschrank 2–3 Stunden kalt stellen. Mit Mandarinenspalten garniert servieren.