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Ginger Ale

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Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach

Limonaden und Eistees sind so einfach selber zu machen. Spritzig und frisch.

Zutaten

Zitronen

4 Stück

Ingwer

1 TL

Wasser

300 ml

Mineralwasser

1000 ml

Zucker

1 TL

Minze

½ Bund

Anleitung

1

Einzelne Zesten von drei Zitronen ziehen und den Ingwer reiben. Beides in eine hitzebeständige Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen.

2

Zitronen-Ingwer-Mischung durch ein Sieb in einen Krug abseihen und abkühlen lassen. Den Saft von drei Zitronen auspressen und mit dem Mineralwasser angießen, nach Geschmack süßen.

3

Limonade auf vier Gläser verteilen und die letzte Zitrone in Scheiben schneiden. Eiswürfel hinzugeben, mit frischer Minze und Zitronenscheiben garniert servieren.

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