
Gewittertorte
16
Point(s)
Gesamtzeit
13 Std. 20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
1 Std.
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Schwierig
Köstliche Torte statt vieler Worte. Damit die Gewittertorte auch das Auge verwöhnt, den zweiten Boden schon vor dem Aufsetzen mit einem elektrischen Messer in 12 Stücke schneiden.
Zutaten
Eier, Hühnereier
4 Stück, Gewichtsklasse M
Halbfettmargarine, 39 % Fett
100 g
Zucker
200 g
Weizenmehl
125 g
Backpulver
1 TL
Mandeln
100 g, gehobelt
Schattenmorellen/Sauerkirschen (Konserve mit Zucker)
300 g
Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
2 Becher
Magerquark
250 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
200 g
Dr. Oetker Tortencreme, Vanilla
60 g, unzubereitet
Sahneersatz/Kochcreme zum Aufschlagen, 19% Fett (z.B. Cremefine)
200 ml
Vanillezucker
1 Päckchen