Foto Gemüsesuppe mit Nudeln von WW

Gemüsesuppe mit Nudeln

2
2
2
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese Gemüsesuppe ist durch die kurze Zubereitungszeit ideal als Vorspeise oder einfach für zwischendurch.

Zutaten

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

2 TL

Gemüsemischung, ohne Fett (TK)

800 g, (z. B. Kaisergemüse)

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

1200 ml, (4 TL Instantpulver)

Nudeln, trocken, jede Sorte

60 g, Suppennudeln

Liebstöckel

1 EL, gehackt, (ersatzweise Kerbel)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebelstreifen darin ca. 1 Minute anbraten. Gemüsemischung und Brühe zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Suppennudeln zufügen und weitere ca. 5 Minuten garen. Suppe mit Liebstöckel, Salz und Pfeffer würzen und servieren.