Gemüsepommes
1
Punkte®
Gesamtzeit: 50 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 35 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach


Zutaten
Karotten/Möhren
600 g
Kohlrabi
400 g
Speisestärke
2 TL
Thymian
1 EL
Öl, Olivenöl
2 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Anleitung
1
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Karotten und Kohlrabi schälen und in feine Stifte schneiden. Gemüsestifte mit Stärke und Thymian in einen Gefrierbeutel geben, vermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Gemüsepommes mit Öl und Salz mischen und im Backofen auf mittlerer Schiene 30–35 Minuten backen. Gemüsepommes servieren.
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