
Gemüse-Röstinchen mit Forelle
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Petersilienwurzel
2 Stück
Karotten/Möhren
3 Stück, klein
Mehl, Weizenvollkornmehl
2 EL
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Schnittlauch
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Muskatnuss
1 Prise(n)
Öl, Sonnenblumenöl
1 EL
Magerquark
3 EL
Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
2 EL
Tafelmeerrettich
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Forelle, geräuchert
125 g