Gemüsesticks mit Hummus
1
Points®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Serviere diesen leckeren Snack aus frischem Gemüse mit exotischem Dip.
Zutaten
Kichererbsen (Konserve)
240 g
Knoblauch
1 Zehe(n)
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
150 g
Kreuzkümmel/Cumin
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Radieschen
1 Bund
Karotten/Möhren
4 Stück, mittel
Gurke, Salatgurke
½ Stück
Staudensellerie/Bleichsellerie
4 Stange(n), vom zarten Inneren
Anleitung
1
Kichererbsen abspülen und gut abtropfen lassen. Knoblauch pressen und mit Kichererbsen pürieren. Joghurt unterrühren. Kräftig mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
2
Radieschen waschen. Karotten und Gurke schälen und in breite Stifte schneiden. Sellerie waschen und klein schneiden. Gemüsesticks mit Humus servieren.
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