Gegrilltes Fischfilet
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Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Grillen auf die leichte Art - dieses Rezept musst du zum schlanken Grillspaß probieren!
Zutaten
Seelachs/Koehler, roh
600 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Knoblauch
1 Zehe(n)
Tomaten, frisch
2 Stück
Paprika
1 Stück
Anleitung
1
Seelachsfilets mit Kräuterfrischkäse bestreichen und gut salzen und pfeffern.
2
Zwiebel, Knoblauchzehe, Tomaten und Paprika in Scheiben schneiden und auf die Fischfilets schichten.
3
Fischfilets jeweils vorsichtig in Alufolie einschlagen und auf dem Grill ca. 15 Minuten grillen.
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