Foto Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenkäse von WW

Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenkäse

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die leckere Kombination aus süßen Pfirsichen und cremig-würzigem Ziegenkäse machen dieses Rezept zum Erlebnis.

Zutaten

Pfirsiche, frisch

2 Stück

Ziegenfrischkäse, 45 % Fett i. Tr.

4 EL

Saft, Orangensaft

1 EL

Honig

1 TL

Basilikum

1 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfefferbeeren

8 Stück, rosa

Basilikum

8 Blatt/Blätter

Anleitung

  1. Pfirsiche waschen, halbieren und die Steine entfernen. Für die Füllung Frischkäse mit Orangensaft, Honig, Basilikum und 1 Prise Salz verrühren.
  2. Pfirsichhälften auf dem Grill ca. 5 Minuten grillen, mit Frischkäsecreme füllen und mit rosa Pfefferbeeren bestreuen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Pfirsiche mit Basilikum garniert servieren.