
Gefülltes Kräuteromelette mit Avocado, Tomaten und Sprossen
4 - 12
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Es gibt doch zum Frühstück nichts besseres als ein leckeres Omelette! Tausche gerne nach Lust und Laune die verschiedenen Toppings aus und genieße mehr Varianten bei diesem Frühstücksklassiker.
Zutaten
Petersilie
2 Zweig(e)
Schnittlauch
1 EL, -röllchen
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Rapsöl
½ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Sprossen
2 EL
Tomaten, frisch
1 Stück
Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)
¼ Stück, klein
Limettensaft
½ TL
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
50 g