Foto Gefüllte Schokoladenmuffins von WW

Gefüllte Schokoladenmuffins

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Schmecken warm oder kalt. Der besondere Kick - wenn du diese Muffins noch warm servierst, haben diese ein noch flüssiges Herz aus Schokolade.

Zutaten

Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett

120 g

Zucker

140 g

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch

180 ml

Mehl, Weizenmehl

190 g

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

2 EL

Backpulver

1 Päckchen

Schokolade, Vollmilch

12 Stückchen, (à 7 g)

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Margarine mit Zucker cremig schlagen. Eier und Milch dazugeben und verrühren. Mehl mit Kakao- und Backpulver mischen und unterrühren.
  2. Teig in eine Silikon–Muffin–Form füllen und jeweils 1 Stück Schokolade hineindrücken. Schokoladenmuffins im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen, auskühlen lassen und servieren.