Foto Gefüllte Frikadellen von WW

Gefüllte Frikadellen

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
16
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Der deutsche Klassiker mal in einer griechischen Variante. Besonders warm – mit geschmolzenem Schafskäse – unschlagbar lecker!

Zutaten

Oliven, schwarz, in Ölmarinade

10 Stück

Tatar, roh

800 g

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

2 EL

Tomatenmark

2 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)

160 g

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 EL

Anleitung

  1. Oliven hacken. Tatar mit Eiern, Haferflocken, Tomatenmark und gehackten Oliven verkneten. Salzen und pfeffern.
  2. Schafskäse in 16 Würfel schneiden. Aus der Tatarmasse 16 Frikadellen formen und jeweils mit einem Schafskäsewürfel füllen.
  3. Frikadellen in Pflanzenöl ca. 10-15 Minuten rundherum braten.