Foto Geflügelsandwich mit Kresse und fruchtiger Pfirsichcreme von WW

Geflügelsandwich mit Kresse und fruchtiger Pfirsichcreme

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Das Sandwich ist ein toller Snack – es darf alles drauf, was schmeckt!

Zutaten

Pfirsiche, frisch

1 Stück

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

100 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Salat, Eisbergsalat

4 Blatt/Blätter

Kresse

½ Packung(en)

Toastbrot, Weizentoast

4 Scheibe(n), klein

Geflügelbrustaufschnitt

8 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Pfirsich waschen, halbieren, den Stein entfernen, eine Pfirsichhälfte in schmale Spalten schneiden und restlichen Pfirsich fein würfeln.
  2. Für die Creme Pfirsichwürfel mit Frischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat waschen und trocken schütteln. Kresse vom Beet schneiden.
  3. Toastscheiben rösten und mit Pfirsichcreme bestreichen. 2 Toastscheiben mit Salat, Kresse, Pfirsichspalten und Geflügelbrustaufschnitt belegen, mit restlichen Toastscheiben abdecken und diagonal halbieren. Geflügelsandwich servieren.