Foto Geflügelsalat von WW

Geflügelsalat

8
5
5
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieses raffinierte Gericht lässt sich ganz fix zubereiten. Unschlagbar schnell und lecker!

Zutaten

Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh

120 g

Spargel

150 g, in Stücken

Mandarinen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

50 g

Saft von Obstkonserve, ohne Zucker

15 ml, 1 EL

Salat, Romanasalat/Römersalat

1 Stück

Mayonnaise/Salatcreme, bis 23 % Fett

1 EL

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

125 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Brot, Fladenbrot/Pide

1 Ecke(n)

Anleitung

  1. Putenschnitzel in Streifen schneiden und fettfrei anbraten. Spargelstücke und Mandarinen gut abtropfen lassen, dabei 1 EL Mandarinensaft auffangen. Romana-Salatherz waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Für das Dressing Salatcreme mit Magermilchjoghurt und Mandarinensaft verrühren, kräftig salzen und pfeffern.
  3. Alle Salatzutaten vermengen und mit dem Dressing mischen. Geflügelsalat mit Fladenbrot servieren.