Geflügelburger

Anleitung

1. Hähnchenbrustfilet abspülen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenbrust darin ca. 7 Minuten rundherum braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2. Vollkornbrötchen aufschneiden. Die Hälften mit Salsasauce bestreichen. Eine Hälfte mit Salatblättern, Tomate in Scheiben und dem Filet belegen, mit der anderen Hälfte abdecken.
3. Als Dessert ein Stück Obst nach Wahl, z. B. ein Apfel.