Gebratener Reis
9
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Wenn man bereits gekochten Reis vom Vortag übrig hat, geht der gebratene Reis noch schneller.
Zutaten
Reis, Langkornreis, trocken
160 g, Basmati
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Karotten/Möhren
3 Stück, mittel
Knoblauch
1 Zehe(n)
Paprika
2 Stück, rot
Lauch/Porree
2 Stange(n), groß
Obstkonserven, mit Zucker
225 g, Abtropfgewicht, Litchis
Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)
125 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 EL
Sambal Oelek
1½ TL
Sojasauce
3 EL
Petersilie
1 EL, gehackt