
Gebackener Blumenkohl und Schweinefilet mit Mohn-Thymian-Sauce
10
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
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Zutaten
Schweinefilet
300 g
Blumenkohl
1 Kopf
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Knoblauch
½ Knolle(n), Soloknoblauch
Zwiebel/n
½ Stück, mittelgroß, gelb
Thymian
10 g
Mohn
10 g
Kochsahne, 15 % Fett
125 ml