Gartengemüse-Wraps
6
Points®
Gesamtzeit: 16 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 6 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Es ist so einfach, jeden Tag Gemüse zu essen. Vor allem in einer leckeren Tortilla mit scharfer Salsa.
Zutaten
Zucchini
1 Stück, klein, in Streifen
Paprika
1 Stück, klein, rot, in Streifen
Kidneybohnen (Konserve)
200 g, Abtropfgewicht
Salsasauce
3 EL
Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.
40 g
Wraps/Tortillawraps
4 Stück, klein
Anleitung
1
Zucchini und Paprika mit 2 EL Wasser in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten unter Rühren bissfest braten. Bohnen und Salsasauce unterrühren. Zusammen ca. 1–2 Minuten erhitzen.
2
Je ein Viertel der Füllung und Käse auf die Tortillas verteilen. Die Enden der Tortillas zusammenfalten, rollen und servieren.
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