Foto Frühstücksei im Schinkenmantel von WW

Frühstücksei im Schinkenmantel

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Wie wäre es mal mit ein wenig Abwechslung? Dippen Sie Ihr Toast doch einfach mal ins Frühstücksei, schmeckt himmlisch!

Zutaten

Öl, Olivenöl

1 TL

Schinken, roh (ohne Fettrand)

8 Scheibe(n)

Eier, Hühnereier

4 Stück, Gewichtsklasse M

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Toastbrot, Weizentoast

4 Scheibe(n), klein

Anleitung

  1. Vier ofenfeste Formen mit Öl auspinseln. Mit je 2 Scheiben Schinken auslegen. Vorsichtig je 1 Ei in eine Form schlagen, salzen und pfeffern. Im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft 180° C) ca. 8–12 Minuten garen – abhängig davon, wie fest das Ei sein soll. Mit Toast servieren.