Frozen Yogurt Bites
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Gesamtzeit: 0 Min • Vorbereitung: 0 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 24 • Schwierigkeit: Einfach
Foyo Bites - der neue Sommersnack! Einfach cremigen Joghurt mit Vanille, Honig oder einem Süßungsmittel deiner Wahl verrühren und mit Obst, Schokolade, Streuseln oder Nüssen belegen und einfrieren. Danach in mundgerechte Stücke brechen und eiskalt genießen. Statt Beeren passen Kirschen, Kiwis, Mango, Bananen oder Trauben. Und wenn du es besonders fruchtig magst, dann püriere etwas Mango oder Erdbeere unter den Joghurt. Was ist deine Lieblingsvariante?
Zutaten
Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett
500 g
Honig
4 TL
Vanilleschote
1 Stück, davon das Mark
Himbeeren
100 g
Heidelbeeren/Blaubeeren
100 g
Schokotropfen/Schokotröpfchen
1 EL
Mandeln
2 TL, gestiftelt
Anleitung
1
Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Joghurt mit Honig und Vanillemark verrühren. Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und gleichmäßig verteilen. Mit Obst dekorieren und ca. 4 Stunden gefrieren lassen.
2
In 24 gleichmäßige Stücke (wenn die Masse zu hart zum Schneiden ist, ein paar Minuten stehen lassen, bis sie etwas weicher wird). Bis zum Servieren in einer Dose einfrieren.
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