Frozen Yoghurt mit Smarties

Frozen Yoghurt mit Smarties-Topping

4
Points®
Gesamtzeit
6 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

500 g

Zucker

30 g

Vanillezucker

1 Päckchen

Zitronensaft

1 TL

Eiweiß/Eiklar

2 Stück

Bunte Schokolinsen

15 g, Mini

Anleitung

  1. Joghurt mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren. Ein Sieb mit einem Geschirrtuch auslegen und auf eine größere Schüssel stellen. Joghurtmasse in das Sieb füllen und ca. 3 Stunden im Kühlschrank abtropfen lassen.
  2. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Joghurtmasse heben. Masse in eine Schale geben und ca. 3 Stunden lang einfrieren, dabei alle ca. 30 Minuten gut durchrühren. Jeweils 2 Kugeln Frozen Yoghurt in einen Eisbecher geben.
  3. Smarties hacken und auf den Frozen Yoghurt geben.