
Frikadellenspieße mit Gurkensalat
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieses leckere Gericht lässt sich super warm und kalt genießen!
Zutaten
Gurke, Salatgurken/Schlangengurken
1 Stück, klein
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
2 EL
Essig, Weinessig
1½ EL, Weißweinessig
Dill
1 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zwiebel/n
½ Stück, mittelgroß
Geflügelhackfleisch, mager, hergestellt aus Geflügelbrustfilet
200 g, Hähnchen
Petersilie
1 EL, gehackt
Magerquark
1 EL
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Brot, Roggenvollkornbrot
1 Scheibe(n)