Fix gebratener Blumenkohlreis
1
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Chinakohl
1 Kopf, klein
Karotten/Möhren
2 Stück, klein
Ingwer
1 Stückchen
Knoblauch
2 Zehe(n)
Öl, Olivenöl
1 TL
Zuckererbsenschoten
250 g
Zwiebel/n
1 Stück, klein
EDEKA Blumenkohl-Reis
1 Packung(en)
Sojasauce
3 EL
Essig
1 EL
Anleitung
1
Chinakohl in feine Streifen schneiden, Karotten raspeln. Ingwer und Knoblauch fein hacken. Öl in einer großen Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen. Kohlstreifen, Karottenraspel, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren 2 Minuten braten.
2
Zuckerschoten halbieren und Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Mit dem Blumenkohlreis in die Pfanne geben und 3-5 Minuten unter Rühren braten.
3
Pfanne vom Herd nehmen und Sojasauce und Essig unterrühren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.