Fitnessschnitte

Name: Fitnessschnitte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 Stück Radieschen; 3 EL Magerquark; 2 TL Schnittlauch gehackt; 1 EL, gehackt Petersilie; 0.5 EL Gemüsekeimlinge/-sprossen; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 Scheibe(n) Brot, Roggenvollkornbrot; 1 TL Kürbiskerne gehackt

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Die Radieschenmäuse machen auch Kindern Lust auf eine gesunde Stulle.

Zutaten

Radieschen

2 Stück

Magerquark

3 EL

Schnittlauch

2 TL, gehackt

Petersilie

1 EL, gehackt

Gemüsekeimlinge/-sprossen

½ EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Brot, Roggenvollkornbrot

1 Scheibe(n)

Kürbiskerne

1 TL, gehackt

Anleitung

Radieschen raspeln. Magerquark mit Schnittlauchringen, Radieschenraspeln, Petersilie und Sprossen verrühren. Salzen und pfeffern. Schwarzbrot toasten und Quarkmischung darauf verteilen. Mit Kürbiskernen bestreuen und nach Wunsch mit Radieschenmäusen garnieren.

Fitnessschnitte

Zutaten

Anleitung

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