
Fischfilet in mediterraner Tomatensauce
8 - 10
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Fisch, Reis und Tomatensauce. Eine tolle Kombination.
Zutaten
Langkornreis, trocken
225 g
Olivenöl
2 TL
Gemüsezwiebeln
1 Stück, fein gehackt
Knoblauch
2 Zehe(n), gepresst
Tomaten (Konserve)
800 g, stückig
Italienische Kräuter
1 TL, getrocknet
Balsamicoessig
2 TL
Oliven, schwarz, in Ölmarinade
12 Stück
Seelachs/Koehler, roh
600 g
Spinat/Blattspinat
50 g, Babyspinat