
Festlicher Sonntagsbraten
4
Points®
Gesamtzeit
2 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
2 Std.
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Eine schöne Tradition: Zusammen mit der Familie ein besonders feines, selbstgekochtes Essen genießen. Wir haben das Rezept für den Braten inklusive Beilagen.
Zutaten
Schweinefleisch, mager
800 g, Schweinebraten
Kartoffeln
4 Stück, mittelgroß
Pastinaken
2 Stück
Karotten/Möhren
400 g
Öl, Olivenöl
2 EL
Knoblauch
4 Zehe(n)
Thymian
2 Zweig(e)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Äpfel
4 Stück, mittelgroß
Weißkohl
300 g
Bratensauce
200 ml