Feine Erbsensuppe
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Erbsensuppe muss nicht immer mit einem Würstchen zubereitet werden – auch ganz ohne büßt diese Suppe keineswegs an Würze ein!
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Erbsen
550 g, (TK)
Estragon
2 TL, getrocknet
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
600 ml, (3 TL Instantpulver)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zitronensaft
1 EL
Crème légère
3 EL