
Falafel mit Salat und Zaziki
1 - 7
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese Variante der Falafelbällchen ist dank des Backens im Ofen viel leichter als die frittierte Version und schmeckt einfach köstlich!
Zutaten
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Knoblauch
2 Zehe(n), gepresst
Kichererbsen (Konserve)
800 g
Petersilie
2 EL, gehackt
Koriander
2 TL
Kreuzkümmel/Cumin
1 TL
Chilipulver/Chiliflocken
1 Prise(n)
Weizenmehl
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Romanasalat/Römersalat
1 Stück, geviertelt
Tomaten, frisch
4 Stück
Paprika
1 Stück, gelb
Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
200 g
Salatgurken/Schlangengurken
¼ Stück
Minze
2 EL, frisch