Exotisches Porridge mit Chiasamen

Exotisches Porridge mit Chiasamen

6
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Heidelbeeren/Blaubeeren

125 g

Passionsfrüchte/Maracujas

2 Stück

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

50 g, zart

Chiasamen

1 EL

Sonnenblumenkerne

1 TL

Mandeln

1 TL, gemahlen, gemahlen

Leinsamen

1 TL

Wasser

150 ml, kochend

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

125 ml

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

1 Becher, klein

Anleitung

  1. Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Passionsfrüchte halbieren und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen. Haferflocken, Chiasamen, Sonnenblumenkerne, Mandeln und Leinsamen mit Wasser ca. 5 Minuten quellen lassen. Milch einrühren und weitere ca. 5 Minuten quellen lassen.
  2. Porridge auf 2 Gläser (Inhalt ca. 250 ml) verteilen, Joghurt und Passionsfrüchte darauf schichten und mit Heidelbeeren garnieren. Fruchtig lecker.