Exotischer Obstsalat

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Fruchtig und exotisch.

Zutaten

Mango

1 Stück, klein

Papayas

1 Stück, klein

Ananas, frisch

½ Stück, verzehrbarer Anteil

Litchis/Lychees

5 Stück

Bananen

2 Stück, mittel

Limetten

1 Stück, unbehandelt

Passionsfrüchte/Maracujas

2 Stück

Honig

1 TL

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

500 g

Zucker

1 TL

Anleitung

  1. Mango und Papaya schälen. Mangofruchtfleisch vom Stein schneiden. Papaya halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen und Papaya würfeln. Ananas schälen, vierteln und den Strunk entfernen. Litchis schälen, halbieren und Steine entfernen. Ananas mit Litchis und Mangofruchtfleisch würfeln. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
  2. 1/2 TL Limettenschale abreiben und Limette auspressen. Maracujas halbieren und Kerne mit einem Löffel herauslösen. Limettensaft mit Honig verrühren und mit Obst und Maracujakernen vermischen. Joghurt mit Limettenschale verfeinern und mit Zucker abschmecken. Obstsalat mit Joghurtdip servieren.